Descrizione
Uno dei più antichi vitigni da vino autoctoni del Lazio, con cui veniva prodotto il vino Cecubo, tanto apprezzato ai tempi dei Romani. In purezza, se ne ottiene un vino corposo, rosso, intenso, con una nota amara e dolce insieme, un vino che tinge il pavimento con macchie indelebili. Originario della zona di Sperlonga.